您好,欢迎来到江西省南丰县旺达机械制造有限公司
首页>文章>江西水果打蜡机在生活中的应用?

文章

江西水果打蜡机在生活中的应用?

夏天来了,天气好燥热,有好多都吃不下去饭,会有很多人用水果来代替晚饭,现在水果的品质是越来越好了,当然这也是离不开水果打蜡机。人工给水果打蜡,主要目的是保鲜、防腐。一般应季水果和当地水果不会使用食用蜡,而反季水果和进口水果因为需要长期储存和长途运输,其表面大多会利用食用蜡保鲜。
     给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,在美国、日本、欧洲等发达地区,对江西水果打蜡机有成熟的工艺流程和法规。食用蜡是动植物天然蜡的提取物,水果本身也会自然形成这种物质,它的安全性是经过评估的,因此鲜果表皮使用食用蜡从理论上讲是安全的。江西水果打蜡机主要是为了好卖,以橘子为例,刚采摘下树的橘子表面都有灰尘,一般果农会通过机器先清洗后再打蜡,这样水果卖相好,卖价也高。很多水果都会打蜡。如柑橘、橙子、板栗等。据了解,一些较大规模的柑橘加工企业都有一种叫“水果清洗打蜡机”的设备,在对橘子筛选完成后,会自动清洁、打蜡并烘干。
  一般一台江西水果打蜡机都是由以下6个部分组成。
1、上线提升机
负责果品上线缓冲、匀果提升输送、并将水果适当翻转以便人工分拣出损毁的水果。
 2、清洗机 
负责水果多重柔性清洗、低温干燥脱水、柔性涂蜡匀蜡等功能。
3、干燥机
负责水果涂蜡后低温干燥、蜡品固化。
4、分级机
负责将水果按大小分级。


上一篇