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水果打蜡机在我国的发展缘由

大家中午好,旺达小编要和大家一起来讨论一下江西水果打蜡机发展的缘由,众所周知,现在我们吃的水果都会打一层蜡在上面,因为我们都知道,这样是会让水果保鲜的时间会长一点。不同水果有其自身适宜的生长条件,在我国古代,皇帝想要吃偏远地区的水果,需要各地果农想方设法延长水果保质期。那时候也没有冷库、冷藏车等现代冷链物流设备,想要冷链运输只能依靠沿途不停采购、添加冰块。在这时,有果农尝试将橙子、柠檬等水果装入木质盒子,然后灌注蜡液,这样一来,水果呼吸作用被抑制,脱水、腐败现象大大减少,虫类的啃咬现象也不复存在,成为水果长距离运输时候的存储良方。这种方法传入现代后,使用江西水果打蜡机对蜡层厚度进行控制成为当今较为常见的一种做法。
        对于现在来讲,有很多水果它自己身上会自带一种保护剂,我们常见的苹果,葡萄,会有一种天然果蜡,不需要我们人工增加的。但随着食品商品化处理手段的日渐盛行,对于采摘下来的水果进行清洗、分级再销售逐渐成为市场常态。在这种情况下,清洗这一步骤中会对水果自行形成的果蜡有所破坏,影响天然果蜡的保护效果。
      随着交通日益便捷,江西水果打蜡机早已不再困于当地市场、走向世界成为越来越多水果产品的诉求。而如今冷链物流设施设备的建设还不够完善,因此在清洗过后对水果进行打蜡处理实现保鲜较为必要。
       以上是我们旺达机械给大家带来的相关信息,希望可以帮助到大家,有什么相关的信息可以直接联系我们。


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